@article{paperid:1007259,
author = {یاورمنش, مسعود and مرتضوی, سید علی and حبیبی نجفی, محمدباقر},
title = {پیش بینی بار میکروبی شیر خام بر اساس مدلهای ریاضی},
journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2008},
volume = {4},
number = {4},
month = {January},
issn = {2008-8787},
pages = {53--63},
numpages = {10},
keywords = {مدلسازی،پیش بینی،شمارش کلی،شیر خام},
}

[Download]