@inproceedings{paperid:1026187,
author = {مهربان سنگ آتش, معصومه and محبی, محبت and شهیدی, فخری and وحیدیان کامیاد, علی and قدس روحانی, محسن and مهدی زارعی},
title = {بررسی امکان ارزیابی کیفیت شیر خام با استفاده از منطق فازی},
booktitle = {بیستمین کنگره علوم و صنایع غذایی},
year = {2011},
location = {تهران, ايران},
keywords = {ارزیابی کیفی -شیر خام - -منطق فازی},
}

[Download]

%0 Conference Proceedings
%T بررسی امکان ارزیابی کیفیت شیر خام با استفاده از منطق فازی
%A مهربان سنگ آتش, معصومه
%A محبی, محبت
%A شهیدی, فخری
%A وحیدیان کامیاد, علی
%A قدس روحانی, محسن
%A مهدی زارعی
%J بیستمین کنگره علوم و صنایع غذایی
%D 2011

[Download]