@article{paperid:1037861,
author = {محمد حسین سعیدی راد and روحانی, عباس and سعید ظریف نشاط and مجتبی ناصری},
title = {مطالعه رفتار ویسکوالاستیک انار تحت کرنش ثابت با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی و مدل های ریاضی},
journal = {فرآوری و نگهداری مواد غذایی},
year = {2011},
volume = {3},
number = {2},
month = {September},
issn = {2423-3544},
pages = {43--58},
numpages = {15},
keywords = {مدل ماکسول، مدل پلگ، رهایش تنش، انار، ویسکوالاستیک، شبکه عصبی مصنوعی},
}

[Download]

%0 Journal Article
%T مطالعه رفتار ویسکوالاستیک انار تحت کرنش ثابت با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی و مدل های ریاضی
%A محمد حسین سعیدی راد
%A روحانی, عباس
%A سعید ظریف نشاط
%A مجتبی ناصری
%J فرآوری و نگهداری مواد غذایی
%@ 2423-3544
%D 2011

[Download]