@article{paperid:200806, author = {مرتضوی, سید علی and وجيهه فدايي نوغاني and غبدالمجيد مسكوكي}, title = {تاثير ماده خشك شير بر راندمان پنير و درصد چربي و پروتئين آب پنير}, journal = {علوم و صنایع کشاورزی}, year = {2001}, month = {March}, issn = {1029-4791}, }
%0 Journal Article %T تاثير ماده خشك شير بر راندمان پنير و درصد چربي و پروتئين آب پنير %A مرتضوی, سید علی %A وجيهه فدايي نوغاني %A غبدالمجيد مسكوكي %J علوم و صنایع کشاورزی %@ 1029-4791 %D 2001