Title : ( تکامل گیاهان زراعی (نگاهی تاریخی به اهلی سازی گیاهان توسط بشر) )
فرنوش فلاح پور, , محمد خواجه حسینی صالح اباد,چکیده
این کتاب ترجمه کتاب crops and man نوشته جک هارلان می باشد که سال ها پیش به رشته تحریر درآمده است ولی مطالب آن همچنان جذاب و جدید است. جک هارلان با انگیزه و شور حال بی نظیرش و دانش گسترده او در زمینه های زراعت، ژنتیک، باستان شناسی و مردم شناسی و حتی زبان شناسی و ادبیات و قلم توانمندش و از همه مهمتر اندیشه خلاقش با ترکیب تمامی دانش های مذکور به تکمیل طرح معماری تاریخ تکامل گیاهان زراعی که سرآغاز شکل گیری فرهنگ ها و تمدن بشری بود پرداخت، طرحی که واویلوف آن را پایه ریزی کرده بود و بدین سان اوراقی قطور به کتاب معرفت انسانی که نسل های پیش از او نوشتنش را آغاز کرده بودند، افزود و در تاریخ علم به جایگاهی رفیع و ماندگار نائل آمد. ما مطالعه این کتاب را برای دست اندرکاران سیاست گذاری کشاورزی، محققان و کارشناسان کشاورزی، اساتید و دانشجویان دانشکده های کشاورزی به ویژه رشته های اگرواکولوژی، اکولوژی، زراعت، اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دست اندر کاران و کارشناسان حوزه های گیاهشناسی، بانک های ژن، مراکز اصلاح نباتات و حتی متخصصان تاریخ، باستان شناسی، جامعه شناسی، مردم شناسی و جغرافیا و همه آنان که در پی یافتن دیدگاهی عمیق و جامع از تاریخ زندگی بشرند، اکیداً توصیه می نماییم.
کلمات کلیدی
گیاهان زراعی، تاریخ کشاورزی، باستان شناسی؛ اهلی سازی گیاهان, گیاهان زراعی, تاریخ کشاورزی, باستان شناسی؛ اهلی سازی گیاهان
