این کتاب اصول بیوتکنولوژی را برای دانشجویان دوره لیسانس در طی 20 فصل توضیح می دهد. در فصل های اولیه روشهای مختلف کشت بافت را توضیح می دهد و در فصلهای آخر اصول دستورزی ژنتیکی را پوشش داده است