عنوان : مبانی سینتیک واکنشها در مواد غذایی
نوع اثر: تالیف
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۳۸۵
ناشر: انتشارات بیهق
چکیده:
این کتاب در مورد سینتیک کلیه واکنشهای شناخته شده در مواد غذایی بحث می کند.
کلمات کلیدی:
سینتیک،مواد غذایی،واکنشها, سینتیک, مواد غذایی, واکنشها
سینتیک،مواد غذایی،واکنشها, سینتیک, مواد غذایی, واکنشها
30 جستجوی اخیر
- معروفی
- کریمانی
- اخلاقی
- شبیه سازی دینامیک مولکولی
- pajand
- خشیارمنش
- شیما ابراهیمی
- نقش مادر
- رستم و اسفندیار
- معروفی
- حسین جعفری ثانی
- احد ضابط
- ایران
- ایران
- ایرانشهری
- قاجار
- ایرانشناسی
- نانولوله های کربنی
- گاز
- خانگیران
- Effect of saffron
- marashi
- هما پارسائیان
- هما پارسائیان
- zabett
- شیما ابراهیمی
- ساختار جامعه
- ساختار اجتماعی
- ساختار سیاسی
- ساختار