عنوان : کوره آهک و تولید شیر آهک در صنعت قند

محمد الهی (نویسنده اصلی),
نوع کتاب: تدوین و گردآوری
شماره انتشار: اول
تاریخ انتشار: خرداد ۱۳۸۹
انتشارات: یوکابد
چکیده:

این کتاب در ارتباط با بررسی و خصوصیات تولید آهک و استفاده آن در صنعات قند می باشد.

کلمات کلیدی:
قند وشکر، کوره آهک، آهک و تولید شیر آهک, قند وشکر, کوره آهک, آهک و تولید شیر آهک