عنوان : عملکرد و کاربرد انواع افزودنی های سلامتی بخش در صنایع لبنی
مصطفی مظاهری طهرانی (نویسنده اصلی), سمیرا یگانه زاد (نویسنده اصلی), مرضیه معین فرد (نویسنده اصلی), نفیسه واحدی (نویسنده اصلی), محمد محسن زاده (ویراستار علمی),
نوع اثر: تدوین و گردآوری
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: آبان ۱۳۸۹
چکیده:
کاربرد آهن ، کلسیم، پپتیدهای فعال، پروبایوتیک ها ، پربیوتیک ها درفرمولاسیون های محصولات لبنی
کلمات کلیدی:
سلامتی بخش،افزودنی های، لبنیات, سلامتی بخش, افزودنی های, لبنیات
سلامتی بخش،افزودنی های، لبنیات, سلامتی بخش, افزودنی های, لبنیات
30 جستجوی اخیر
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- اسحاق نژاد
- شیما ابراهیمی
- زهرا جهانی
- زهرا جهانی
- چین
- بانکداری الکترونیک
- فلاح پور
- مشهد
- hossein rostampour
- حسین رستم پور
- محمد فرزام
- ebramimi
- Mbti
- شیما ابراهیمی
- پارسا پهلوان
- child
- کودک
- مریم
- محتشمی
- علی اکبر اکبری
- اکبری
- علوم تربیتی
- حشمت
- سهیلا فتوحی