عنوان : صنایع غذایی نوین
محبت محبی (نویسنده اصلی), عبدالمجید مسکوکی(نویسنده اصلی) , فریده طباطبائی یزدی (نویسنده اصلی), مهدی کریمی(نویسنده اصلی) , مرضیه بلندی(نویسنده اصلی) ,
نوع اثر: تالیف
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: دی ۱۳۸۹
ناشر: پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان
چکیده:
در این کتاب روشهای نوین و غیرحرارتی فرآوری مواد غذایی مورد بحث قرار گرفته است.
کلمات کلیدی:
صنایع غذایی- روشهای نوین- امواج فراصوت- فشار هیدرواستاتیک بالا, صنایع غذایی- روشهای نوین- امواج فراصوت- فشار هیدرواستاتیک بالا
صنایع غذایی- روشهای نوین- امواج فراصوت- فشار هیدرواستاتیک بالا, صنایع غذایی- روشهای نوین- امواج فراصوت- فشار هیدرواستاتیک بالا
30 جستجوی اخیر
- صدف خلیجیان
- مرتضی کرمی
- طنین معنایی
- کمپرسور
- Provenance, organic geochemistry and sequence stratigraphy
- متاورس
- لاتکس
- سیاست پولی
- محمدتقی ایمان پور
- چهره
- تشخیص چهره
- ادبیات فارسی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- اسحاق نژاد
- شیما ابراهیمی
- زهرا جهانی
- زهرا جهانی
- چین
- بانکداری الکترونیک
- فلاح پور
- مشهد
- hossein rostampour
