عنوان : اصول و مبانی HACCP
غلامرضا ملک زاده (نویسنده اصلی), مرضیه حسینی نژاد(نویسنده اصلی) ,
نوع اثر: ترجمه
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۳۸۴
ناشر: نشر نما- جهان فردا
چکیده:
این کتاب به تشریح اصول و مبانی HACCP به عنوان استاندارد جهانی صنایع غذائی و تبدیلی با ذکر مثال می پردازد
کلمات کلیدی:
HACCP- کنترل کیفیت- صنایع غذائی, HACCP- کنترل کیفیت- صنایع غذائی
HACCP- کنترل کیفیت- صنایع غذائی, HACCP- کنترل کیفیت- صنایع غذائی
30 جستجوی اخیر
- شیما ابراهیمی
- اسحاق نژاد
- شیما ابراهیمی
- زهرا جهانی
- زهرا جهانی
- چین
- بانکداری الکترونیک
- فلاح پور
- مشهد
- hossein rostampour
- حسین رستم پور
- محمد فرزام
- ebramimi
- Mbti
- شیما ابراهیمی
- پارسا پهلوان
- child
- کودک
- مریم
- محتشمی
- علی اکبر اکبری
- اکبری
- علوم تربیتی
- حشمت
- سهیلا فتوحی
- پدافند غیر عامل
- 2023
- شیشه
- فرونشست زمین
- سلطانی کوهبنانی
