عنوان : راهنمای محیط های کشت میکروبی مواد غذایی

فخری شهیدی (نویسنده اصلی), علی غلامحسین پور(نویسنده اصلی) ,
نوع اثر: ترجمه
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: تیر ۱۳۹۲
ناشر: انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
چکیده:

راهنمای محیط کشت

کلمات کلیدی:
غذا- میکروبیولوژی, غذا- میکروبیولوژی

30 جستجوی اخیر