عنوان : میکروبیولوژی مواد غذایی (جلد اول) میکروارگانیسم های مرتبط به مواد غذایی، بیماری های ناشی از موا
فخری شهیدی (نویسنده اصلی), سحر روشنک (نویسنده اصلی), ندا نوروزی (نویسنده اصلی), علیرضا وسیعی (نویسنده اصلی), سمیرا مرادی(نویسنده اصلی) , محبوبه سرابی جماب(ویراستار علمی) ,
نوع اثر: ترجمه
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۴۰۰
چکیده:
کلمات کلیدی:
,
,
