عنوان : میکروبیولوژی مواد غذایی (جلد دوم) میکروارگانیسم های مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی

فخری شهیدی (نویسنده اصلی), سمیرا مرادی(نویسنده اصلی) , علیرضا وسیعی (نویسنده اصلی), سحر روشنک (نویسنده اصلی), ندا نوروزی (نویسنده اصلی), محبوبه سرابی(ویراستار علمی) , مصطفی قندهاری (ویراستار ادبی),
نوع اثر: ترجمه
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۴۰۰
چکیده:
کلمات کلیدی:
,

30 جستجوی اخیر