عنوان : راهنمای کامل افزودنی های مورد استفاده در صنایع غذایی

دکتر سیدحمیدرضا ضیاءالحق(نویسنده اصلی) , حسین جلالی(نویسنده اصلی) , اعظم اشرفی(نویسنده اصلی) , آرش کوچکی (ویراستار علمی),
نوع اثر: تالیف
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: آبان ۱۳۹۹
چکیده:
کلمات کلیدی:
,