• صفحه اصلی
  • سایت دانشگاه
  • اخبار دانشگاه

دانشگاه فردوسی مشهد | Ferdowsi University of Mashhad

  • صفحه اصلی
  • لیست مقالات استادان
  • لیست کتابهای استادان
  • تماس با ما

بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Extrusion cooking


موارد یافت شده: 6

1 - Production of high fiber ready-to-eat expanded snack from barley flour and carrot pomace using extrusion cooking technology (چکیده)
2 - Extruded soy protein as a novel emulsifier: Structure, interfacial activity and emulsifying property (چکیده)
3 - Physicochemical and sensory properties of extruded sorghum–wheat composite bread (چکیده)
4 - Functional effects of xanthan gum on quality attributes and microstructure of extruded sorghum-wheat composite dough and bread (چکیده)
5 - Effect of extrusion cooking of sorghum flour on rheology, morphology and heating rate of sorghum–wheat composite dough (چکیده)
6 - Effect of extrusion cooking on chemical structure, morphology, crystallinity and thermal properties of sorghum flour extrudates (چکیده)
  • همایش ملی مدیریت دانش
  • مهدی صالحی
  • علیرضا عراقی
  • مهندسی صنایع
  • فهیمه رفیعی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه رفیعی
  • فهیمه رفیعی
  • فهیمه اشرفی
  • فاطمه باقری ازغدی
  • فاطمه باقری ازغدی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • فهیمه اشرفی
  • نان باگت
  • نان حجیم
  • حکمرانی
  • هاجر سادات سید علی بیک لواسانی
  • مدینه فاضله
  • آناتومی
  • مهرآیین
  • یعقوب مهارتی
  • EEM
  • تورم
  • ms2

پیوندها

  • صفحه اصلی
  • مرور بر اساس سال
  • تماس با ما
  • مقالات استادان
  • نقشه سایت

لینک های پیشنهادی

  • صفحه اصلی
  • سایت اصلی دانشگاه فردوسی مشهد
  • سایت خبری دانشگاه فردوسی مشهد
  • بانک مقالات و همایشهای دانشگاه فردوسی مشهد
  • سایت خبری مرکز دانلود دانشگاه فردوسی مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد | Ferdowsi University of Mashhad
  • ايران، مشهد، ميدان آزادی، دانشگاه فردوسی مشهد
  • تلفن:38803000 051
  • كدپستي: 9177948974
  • پست الکترونیک: webmaster@um(dot)ac(dot)ir

© تمامی حقوق برای این سایت محفوظ است.

مقالات دانشگاهی|مقالات اساتید دانشگاه