بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: filled gel Fracture properties Rheology Whey protein

---

موارد یافت شده: 1

1 - ارزیابی اثرات صمغ آگار بر خواص بافتی و رئولوژیکی ژل سرد پر شده امولسیونی ایزوله پروتئین آب پنیر (چکیده)