نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: protein–polysaccharide interaction
موارد یافت شده: 2
1 - How can plant-based protein–polysaccharide interactions affect the properties of binary hydrogels? (A review) (چکیده)2 - Structural, morphological and rheological characterisation of bovine serum albumin–cress seed gum complex coacervate (چکیده)
