دومین همایش بزرگ صنایع غذایی , 2006-09-07

عنوان : ( ارزیابی عوامل موثر بر کنتیک خشک کردن میگو )

نویسندگان: محبّت محبی , فخری شهیدی , مهتا موسوی ,

بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست

استناددهی: BibTeX | EndNote

چکیده

ارزیابی عوامل موثر بر کنتیک خشک کردن میگو

کلمات کلیدی

ارزیابی عوامل موثر بر کنتیک خشک کردن میگو