نخستین همایش فراملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی , 2011-05-10
عنوان : ( بینی الکترونیکی وسیله ای برای تشخیص تقلبی بودن مواد غذایی )
نویسندگان: علی اکبر حسین پور , حسن عاقل ,فایل:
Full Text

چکیده
بینی الکترونیکی، مواد غذایی تقلبی- سنسورهای الکتروشیمیایی