پژوش‌های علمی حاکی از تأثیر مثبت آب انار در پیشگیری از تصلب شرائین و کاهش فشار خون می‌باشد. با اینحال اثرات قلبی- عروقی این میوه بر اساس متدولوژی علمی به خوبی شناخته نیست. در این پژوهش به بررسی اثرات قلبی انار در قلب ایزوله موش صحرایی پرداخته شد. برای این منظور، قلب 5 سر موش صحرایی تحت بیهوشی عمیق (پنتوباربیتال سدیم) خارج شده و توسط دستگاه لانگن دورف مورد مطالعه قرار گرفت. پس از تثبیت قلب (حداقل 20 دقیقه)، آب انار لیوفیلیز شده به میزان‌های 1، 2 و 4% (به ترتیب به مدت 5 دقیقه) به محلول کربس ورودی به قلب افزوده شد. میانگین ضربان قلب و فشار پرفوزیون کرونر با افزودن آب انار تغییر معنی داری نشان نداد. با اینحال فشار داخل بطن قبل از افزودن آب انار 1/9±6/66 میلی متر جیوه بود که در پایان 5 دقیقه پرفوزیون با محلول حاوی 4% آب انار به 0/11±2/78 میلی متر جیوه افزایش یافت و 5 دقیقه پس از قطع درمان به 1/13±0/87 میلی متر جیوه رسید (p<0.001). این پژوهش پیشنهاد می کند آب انار در غلظت‌های 4-1 درصد تأثیر معنی داری بر ضربان قلب و تونوس شریان کرونر قلب ایزوله موش صحرایی ندارد ولی موجب افزایش تأخیری اینوتروپی قلب می‌گردد.

کلمات کلیدی