عنوان : ( اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد )
نویسندگان: نعیمه کاظمی طاسکوه , محمدجواد وریدی , محمدحسین حدادخداپرست , فریده طباطبائی یزدی ,بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
در این پژوهش تاثیر آب ازن دار بر کل جمعیت میکروبی لاشه در 3 غلظت ، پی پی ام در سه سطح زمانی در آزمایشگاه و در دمای مشابه مورد بررسی قرار گرفت.
کلمات کلیدی
, ازن, جمعیت میکروبی کل, کاهش جمعیت میکروبی, کشتارگاه مرغ, لاشه مرغ@inproceedings{paperid:1026721,
author = {کاظمی طاسکوه, نعیمه and وریدی, محمدجواد and حدادخداپرست, محمدحسین and طباطبائی یزدی, فریده},
title = {اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد},
booktitle = {همایش ملی صنایع غذایی},
year = {2012},
location = {قوچان, ايران},
keywords = {ازن- جمعیت میکروبی کل- کاهش جمعیت میکروبی- کشتارگاه مرغ- لاشه مرغ},
}
%0 Conference Proceedings
%T اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد
%A کاظمی طاسکوه, نعیمه
%A وریدی, محمدجواد
%A حدادخداپرست, محمدحسین
%A طباطبائی یزدی, فریده
%J همایش ملی صنایع غذایی
%D 2012