عنوان : ( اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد )
نویسندگان: نعیمه کاظمی طاسکوه , محمدجواد وریدی , محمدحسین حدادخداپرست , فریده طباطبائی یزدی ,
بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
در این پژوهش تاثیر آب ازن دار بر کل جمعیت میکروبی لاشه در 3 غلظت ، پی پی ام در سه سطح زمانی در آزمایشگاه و در دمای مشابه مورد بررسی قرار گرفت.
کلمات کلیدی
, ازن, جمعیت میکروبی کل, کاهش جمعیت میکروبی, کشتارگاه مرغ, لاشه مرغ@inproceedings{paperid:1026721,
author = {کاظمی طاسکوه, نعیمه and وریدی, محمدجواد and حدادخداپرست, محمدحسین and طباطبائی یزدی, فریده},
title = {اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد},
booktitle = {همایش ملی صنایع غذایی},
year = {2012},
location = {قوچان, ايران},
keywords = {ازن- جمعیت میکروبی کل- کاهش جمعیت میکروبی- کشتارگاه مرغ- لاشه مرغ},
}
%0 Conference Proceedings
%T اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه هرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد
%A کاظمی طاسکوه, نعیمه
%A وریدی, محمدجواد
%A حدادخداپرست, محمدحسین
%A طباطبائی یزدی, فریده
%J همایش ملی صنایع غذایی
%D 2012