بکارگیری شیوه‎های نوین در ارائه خدمات مطلوب‎تر به شهروندان از سوی سازمان میادین میوه و تره‎بار از جمله عوامل بسیار مهم در جذب بیش از پیش خانوارها به بازارهای میوه و ارزاق شهرداری می‎باشد. هدف اصلی این مطالعه بررسی و ارائه شیوه های نوین خدمات‌رسانی در بازارهای شهرداری با توجه به شرایط موجود و زیرساختهای فعلی آن می باشد. آمار و اطلاعات مورد نیاز این مطالعه از طریق مطالعات اسنادی و همچنین میدانی از طریق تکمیل حدود 300 پرسشنامه از مراجعه کنندگان به 5 بازار ارزاق شهرداری بدست آمد. در این مطالعه، به منظور رتبه بندی شیوه های نوین خدمات رسانی از روش مجموع ساده وزین (SAW ) استفاده شد. نتایج نشان داد که از جمله خدمات قابل ارائه و با اولویت بالا عبارتند از: بهبود بهداشت داخل غرفه ها - ارائه لیست قیمت در بازار - ارائه میوه و تره‌بار با قیمت مناسبتر - بهبود بهداشت و آراستگی فروشندگان - بهبود بهداشت محوطه اطراف بازار - افزایش تعداد بازارها در سطح شهر برای افزایش دسترسی - امکان دستچین نمودن میوه ها و همچنین ارائه برخی خدمات زیرساختی و جدید قابل ارائه. با توجه به نتایج بدست آمده، بطور کلی پیشنهادات ذیل ارائه گردید: 1- توسعه بازارها در سطح شهر مشهد در راستای افزایش دسترسی خانوارهای مختلف. 2- تغییر سیستم فعلی توزیع کالا و همچنین میوه و تره بار از شکل بنکداری و عمده فروشی به عرضه مستقیم از طریق فروشگاه های بزرگ و مراکز تجاری (در میان مدت و بلندمدت) 4- استفاده از سایر گزینه های تشویقی در کنار و حتی بجای تخفیفات موجود در بازارهای ارزاق. 5- مکان یابی و جایابی بازارهایی که از رونق نسبی خوبی برخوردار نیستند و همچنین بازارهای آتی سازمان.

کلمات کلیدی