دومین کنگره ملی پژوهشگران ایمنی غذا , 2013-11-25
عنوان : ( بررسی اثر فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا بر ایمنی بسته بندی مواد غذایی )
نویسندگان: احمد احتیاطی , ناصر صداقت ,فایل: Full Text
چکیده
برای دانلود از شناسه و رمز عبور پرتال پویا استفاده کنید.
@inproceedings{paperid:1038290,
author = {احتیاطی, احمد and صداقت, ناصر},
title = {بررسی اثر فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا بر ایمنی بسته بندی مواد غذایی},
booktitle = {دومین کنگره ملی پژوهشگران ایمنی غذا},
year = {2013},
location = {تهران, ايران},
keywords = {ایمنی ; بسته بندی ; فشار هیدرو استاتیک},
}
%0 Conference Proceedings
%T بررسی اثر فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا بر ایمنی بسته بندی مواد غذایی
%A احتیاطی, احمد
%A صداقت, ناصر
%J دومین کنگره ملی پژوهشگران ایمنی غذا
%D 2013