علوم و فنون بسته بندی, دوره (4), شماره (13), سال (2013-6) , صفحات (30-43)

عنوان : ( روش های نوین بسته بندی میوه و سبزیجات برش خورده )

نویسندگان: حامد مهدویان مهر , مریم اثنی عشری , ناصر صداقت ,
فایل: Full Text

استناددهی: BibTeX | EndNote

چکیده

روش های نوین بسته بندی میوه و سبزیجات برش خورده

کلمات کلیدی

, تازگی , برش های میوه و سبزیجات , اتمسفر اصلاح شده , فیلم و پوشش خوراکی , بسته بندی فعال و هوشمند