فاکتور های ظرفیت جذب، pH ، ظرفیت تبادل یونی و ترکیبات کانی شناسی و ساختاری در امکان سنجی مقدار قابلیت حذف آفلاتوکسین توسط رسهای پیلارد تعدیل شده در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفت. مونتموریلونیت فاز غالب در کانی ها تشخیص داده شد. کوارتز، پلاژیوکلاز و آلکالی فلدسپات به عنوان کانی های فرعی نیز حضور دارند. در این آزمایش از دو نمونه بنتونیت تولیدی در داخل کشور با نام F و G و یک نمونه تجاری وارداتی بانام M بودند. نمونه های جاذب بنتونیتی به لحاظ ظرفیت جذب AFB1 درشرایط برون تنی و براساس معادلات جذب ایزوترم لانگمویر ،ارزیابی شدند، نتایج نمونه های آزمایشی M،GوF بترتیب 386/0 و 315/0 و 205/0 مول AFB1 در کیلوگرم جاذب،نشان داد. این مطالعه ثابت نمود که رسهای تعدیل شده (در مقایسه با مونتموریلونیت معمولی) قابلیت توانایی کاهش یا حذف سمیت آفلاتوکسین بیشتری را دارند. به نظر می رسد در صورتی که مونتموریلونیت توسط کاتیون هایی همچون Cu، Fe و Zn پیلارد گردد و یا اینکه توسط سورفاکتانت ها عمل آوری گردد، این قابلیت حذف، به مقدار قابل توجهی افزایش خواهد داشت.

کلمات کلیدی