تولید علوفه در کشاورزی شور زیست یک راهکار عملی جهت استفاده از منابع آب و خاک شور می باشد. در این راستا توجه به کیفیت علوفه تولید شده می تواند در افزایش تولیدات دامی موثر باشد. به منظور بررسی اثر شوری بر وضعیت ساختار سلولی ساقه و همچنین ترکیبات برگ و ساقه کوشیا 23 دسی زیمنس بر متر) و سه توده کوشیا (بیرجند، بروجرد و سبزوار) با سه تکرار به صورت / 10 و 1 /5 ،5/ مطالعه ای با استفاده از سه سطح شوری ( 2 آزمایش کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. در این آزمایش صفات مورد بررسی شامل؛ ضخامت دیواره های مخ تلف سلولی، درصد سلول های مختلف در برش عرضی ساقه، درصد سلولز، همی سلولز و لیگنین برگ، ساقه و کل اندام هوایی بودند. نتایج نشان داد که بین سطوح شوری و توده های مورد مطالعه از نظر تمام صفات مورد ارزیابی به استثنای درصد لیگنین ساقه و درصد لیگنین کل اختلاف معن ی داری وجود 3، متوسط / 0، فیبرهای آوندی 67 / 1، کوتیکول کلرانشیم 92 / 1، کلرانشیم 12 / ندارد. ضخامت دیواره های مختلف سلولی سلول های اپیدرمی ساقه 11 55 %، متوسط ضخامت دستجات آ وند / 1 میکرون بود. در برش عرضی ساقه سهم پارانشیم مغز 56 / 2 و پارانشیم 02 / ضخامت دستجات آوند چوبی 82 17 بود. درصد سلولز، همی سلولز و / 2 و سلول های اپیدرمی، کلرانشیم و کورتیکول کلرانشیم در مجموع % 51 / 24 ، فیبرهای آوندی % 73 / چوبی % 16 لیگنین در اندام های مختلف کوشیا نشان داد که ساقه دارای درصد سلولز بیشتری نسبت به برگ بود ولی درصد همی سلولز در برگ بیشتر از ساقه بود .5/ 2 درصد ) و کل اندام هوایی ( 9 / 1 درصد )، برگ ( 2 / 10 دسی زیمنس بر متر موجب کاهش درصد لیگنین ساقه ( 2 / افزایش سطح تنش شوری به 5 درصد) شد. همبستگی بین درصد لیگنین کل با ضخامت دیواره اپیدرم ساقه و ضخامت دیواره فیبرهای آوندی ساقه مثبت و معنی دار بود ولی ا ین همبستگی با درصد سلولز ساقه و درصد همی سلولز کل منفی و معنی دار بود. در کل با وجود عدم تغییر ضخامت دیواره های سلولی ساقه در اثر تنش شوری در 10.5 دسی زیمنس بر متر، کاهش لیگنینی شدن در اثر شوری می تواند افزایش کیفیت علوفه را به دنبال داشته باشد.

کلمات کلیدی