عنوان : ( بررسی تولید بیوسورفکتانت و کاهش کشش سطحی در باکتری های Pseudomonas putida و Pseudomonas fluorescens )
نویسندگان: مهسا صدیق شمسی , منصور مشرقی , محمدرضا حسین دخت , مصطفی قلی زاده ,بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
بیوسورفکتانت ها1 مولکول های آمفی فیلیکی2 هستند که توسط برخی از میکروارگانیسم ها تولید شده و باعث کاهش کشش سطحی3 می شوند. دو باکتری سودوموناس پوتیدا و سودوموناس فلورسانس به علت غیرپاتوژن4 بودن برای این مطالعه انتخاب شدند، زیرا هم تولید بیوسورفکتانت مناسبی دارند و هم به علت غیرپاتوژن بودن قابلیت استفاده در صنایع مختلف از جمله صنایع مواد غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی را دارند. روش های کیفی همولیز خون5، گسترش نفت خام6 و شکل گیری کف و نیز روش های کمی فعالیت آمیزندگی7 و تعیین کشش سطحی برای تولید بیوسورفکتانت استفاده شد. نتایج این پژوهش نشان داد که باکتری های استفاده شده، بیوسورفکتانت را تولید می کنند و کاهش کشش سطحی را در حد مناسبی داشته و تا mN/m7/30 براس سودوموناس پوتیدا و تا mN/m5/40 برای سودوموناس فلورسانس می رسانند
کلمات کلیدی
, بیوسورفکتانت, Pseudomonas putida, Pseudomonas fluorescens, کشش سطحی@inproceedings{paperid:1046512,
author = {صدیق شمسی, مهسا and مشرقی, منصور and حسین دخت, محمدرضا and قلی زاده, مصطفی},
title = {بررسی تولید بیوسورفکتانت و کاهش کشش سطحی در باکتری های Pseudomonas putida و Pseudomonas fluorescens},
booktitle = {دومین کنفرانس ملی علوم و تکنولوژی های نوین زیستی},
year = {2015},
location = {ملایر, ايران},
keywords = {بیوسورفکتانت، Pseudomonas putida، Pseudomonas fluorescens، کشش سطحی},
}
%0 Conference Proceedings
%T بررسی تولید بیوسورفکتانت و کاهش کشش سطحی در باکتری های Pseudomonas putida و Pseudomonas fluorescens
%A صدیق شمسی, مهسا
%A مشرقی, منصور
%A حسین دخت, محمدرضا
%A قلی زاده, مصطفی
%J دومین کنفرانس ملی علوم و تکنولوژی های نوین زیستی
%D 2015