عنوان : ( تعیین ارزش غذایی آرد ضایعات دو کشتارگاه طیور و تاثیر آن بر عملکرد و ترکیب الشه جوجههای گوشتی )
نویسندگان: ناصر محمودنیا , فتح الله بلداجی , بهروز دستار , سعید زره داران ,بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
این آزمایش به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف آرد ضایعات دو کشتارگاه طیور استان گلستتان برمللرترد و ترکیت الشه جوجههای گوشتی راس 803 مخلوط دو جنس انجام شد. دراین آزمایش یک جیره شاهد ذرت- سویا وسه جیتره آزمایشی حاوی سطوح 6 ،8 و9 درصد آرد ضایعات طیور از کشتارگاه 1 و سه جیره آزمایشی دیگر حاوی سطوح 6 ،8 و9 درصد آرد ضایعات طیور از کشتارگاه 2 برای هر یتک از دوره هتای آاتازین 0 تتا 21 روزگتی و رشتد 22 تتا 22 روزگی تهیه شد. بدین ترتی 7 تیلار آزمایشی وجود داشت که به هر تیلار 2 تررار متشرل از20 قطعه جوجته گوشتتی اختصاص داده شد. نتایج تجزیه شیلیائی نلونه های آرد ضایعات طیور نشان داد که مقتدار رتروتنین ختام، یربتی ختام، کلسیم، انرژی خام ضتایعات کشتتارگاه 1 بترتیت 8/21 ،12/82 ،60/77 درصتد، 2249/78 کیلوکتارری بتر کیلتو گترم و ضایعات کشتارگاه 2 بترتی 8/42 ،17/24 ،62/22 درصد و 2736/86 کیلوکتارری بتر کیلتوگرم بود نتد . افتزایش وزن جوجه های تغذیه شده در سطح 9 درصد آرد ضایعات کشتارگاه 1 بطور معنی داری P < 0/04 کلتتر از گتروه شتاهد بود 1696 گرم در برابر 2046 گرم . استفاده از آرد ضایعات دو کشتارگاه طیور، تاثیرمعنیداری بر مصرف ختورا،، ضری تبدیل اذایی، نسبت راندمان رروتنین و ترکیبات الشه در کتل دوره آزمایشتی نداشتت. بتا افتزایش آرد ضتایعات طیور در هر دو کشتارگاه 1و2 به میزان 9 درصد، هزینه خورا، مصرفی بطور معنی داری کاهش یافتت P < 0/04 ، اما هزینه تورید هر کیلوگرم گوشت و سود آوری ناخارص در کلیه تیلارهای آزمایشی تفاوت معنی دار با یردیگر نداشتند.
کلمات کلیدی
, آرد ضایعات کشتارگاه طیور, مللررد, جوجه های گوشتی@article{paperid:1049965,
author = {ناصر محمودنیا and فتح الله بلداجی and بهروز دستار and زره داران, سعید},
title = {تعیین ارزش غذایی آرد ضایعات دو کشتارگاه طیور و تاثیر آن بر عملکرد و ترکیب الشه جوجههای گوشتی},
journal = {پژوهش های علوم دامی},
year = {2012},
volume = {22},
number = {3},
month = {August},
issn = {2008-5125},
pages = {99--109},
numpages = {10},
keywords = {آرد ضایعات کشتارگاه طیور، مللررد، جوجه های گوشتی},
}
%0 Journal Article
%T تعیین ارزش غذایی آرد ضایعات دو کشتارگاه طیور و تاثیر آن بر عملکرد و ترکیب الشه جوجههای گوشتی
%A ناصر محمودنیا
%A فتح الله بلداجی
%A بهروز دستار
%A زره داران, سعید
%J پژوهش های علوم دامی
%@ 2008-5125
%D 2012