اثر افزودن ساکاروز به جیره با یا بدون دانه آفتابگردان آسیاب شده بر تخمیر و متابولیتهای خونی و عملکرد گاوهای اوایل شیردهی انجام شد. هشت راس گاو هلشتاین در یک طرح مربع لاتین 4*4 تکرار شده بصورت فاکتوریل 2*2 به جیره های آزمایشی شمل 1) با قند پایین 2) با قند پایین و 8% دانه آفتابگردان 3) با قند بالا و 4% ساکاروز و 4) با قند بالا و با دانه آفتابگردان و ساکاروز اختصاص داده شدند.نتایج نشان داد که جایگزینی دان ذرت با ساکاروز ممکن است غلظت چربی شیر و تولید شیر 4% را افزایش دهد.

کلمات کلیدی