این پژوهش به منظور بررسی تاثیر ضایعات مختلف کشاورزی همراه با تراشه چوب بر برخی ویژگ یهای فیزیولوژیکی و پل ی ساکارید میوه قارچ دارویی ریشی انجام شد. ضایعات کشاورزی شامل تفال ه سیاه دانه، تفاله چای، تفاله فندق، تفاله نارگیل، تفاله بادام و تفاله کنجد بودند و با دو نوع سبوس (گندم و برنج) به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار مقایسه شد. نتیجه های تجزیه واریانس نشان داد که نوع ضایعات کشاورزی استفاده شده بر سرعت رشد میسلیوم، وزن تر، وزن خشک و عملکرد زیستی قارچ ریشی در سطح 1 درصد معنی دار است. بیشترین سرعت رشد میسلیوم 1 روز تا پر شدن بستر از میسلیوم ) و / 15 و 33 /33 ،16/67 ،15/ بدون اختلاف معنی دار مربوط به تفاله های چای، فندق، نارگیل و بادام (به ترتیب 33 30 روز تا پر شدن بستر از میسلیوم) بود. تیمار تفاله بادام بیشترین وزن تر ( 31 گرم ) و تیمار / کمترین سرعت رشد میسلیوم در تیمار تفاله سیاه دانه ( 33 3/ 6 گرم) و کمترین وزن خشک در تیمار تفاله نارگیل ( 75 / 15 گرم) را داشت. بالاترین وزن خشک در تفاله بادام ( 51 / تفاله نارگیل کمترین وزن تر ( 74 7 درصد) و تیمار تفاله های سیاه دانه، چای، فندق و نارگیل بدون اختلاف معنی دار کمترین / گرم) دیده شد. تیمار تفاله بادام بیشترین عملکرد زیستی( 75عملکرد زیستی را داشتند.

کلمات کلیدی