هدف از انجام مطالعه اخیر بررسی اثر افزودن غلظت های مختلف یک مخلوط آنزیمی )ناتوزایم( بر روی فراسنجه های تولید گاز و توانایی سنتز پروتئین میکروبی در جیره های کاملأ مخلوط با سطوح متفاوت فیبر نامحلول در شوینده خنثی بود. 33 میلی گرم در گرم / 33 و 3 / تیماری های آزمایشی شامل دو سطح جیره با سطوح متفاوت فیبرنامحلول در شوینده خنثی ) 3 3 میلی گرم در گرم ماده خشک( بود. برای تخمین فراسنجه های تولید گاز / 1 و 38 / ماده خشک( و سه سطح آنزیم ) صفر، 86 و سنتز پروتئین میکروبی از روش های برون تنی تولید گاز استفاده شد. نتایج حاصل از روش برون تنی نشان داد که افزودن آنزیم تولید گازاز بخش قابل تخمیر، تولید گاز در 68 ساعت کشت و ناپدید شدن ماده خشک و سنتز پروتئین میکروبی از طرفی افزودن آنزیم بر روی نرخ .)p<5/ ولی نیتروژن آمونیاکی با افزودن آنزیم کاهش یافت) 50 )p<5/ افزایش داشت) 50 به طور کلی نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که .)p>5/ تولید گاز و نیمه عمر تولید گاز تاثیر معنی داری نداشت) 50 افزودن مخلوط آنزیمی )ناتوزایم( باعث بهبود فراسنجه های تولید گاز، سنتز پروتئین میکروبی و همچنین بهبود قابیلت هضم مواد خوراکی می شود.

کلمات کلیدی