مقدمه مرغ گینه یا مرغ شاخدار جزو رده پرندگان قرقاول محسوب میشود و از طبقه پرندگان می باشد. زبان پرنده همراه با ارگانهای دیگر دستگاه گوارش نقش مهمی در گرفتن غذا و تغذیه و همچنین حس چشایی پرنده دارد. شکل و اندازه زبان در پرندگان به نحوه تغذیه آنها وتحت تاثیر عادات غذایی و محیط زیست حیوان بستگی دارد. زبان از سه قسمت نوک ،بدنه و ریشه تشکیل شده است و در اکثر پرندگان،بدنه و ریشه اندام با ردیفی از پرز های بزرگ مخروطی از یکدیگر جدا می شوند. حال در این مطالعه به آناتومی و مرفولوژی زبان می پردازیم. روش کار تعداد شش قطعه مرغ شاخدار (سه قطعه نر و سه قطعه ماده ) تهیه و به آزمایشگاه بافت شناسی منتقل کرده، پس از ذبح شرعی و خونگیری کامل، کل زبان را از حفره دهان خارج نموده و سپس نمونه با آب مقطر کاملا شستشو داده شد و در نهایت به بررسی زبان از نظر آناتومی و مورفولوژی پرداخته و ابعاد زبان به وسیله کولیس اندازه گیری شد. بحث و نتیجه گیری در این مطالعه مشخص گردید که شکل زبان این پرنده در هر دو جنس مثلثی است و سه قسمت ریشه، بدنه و نوک زبان تعیین گردید.یک ردیف عرضی پرز مخروطی بین ریشه و بدنه دیده شد. یک شیار میانی به صورت طولی در سطح پشتی زبان وجود دارد.میانگین طول کل زبان ۹۱/۲۱، طول نوک ۸، عرض آن ۶، طول بدنه ۶، عرض آن ۸، طول ریشه۷ و عرض آن ۹ میلیمتر بود.در پایان مشخص شد که زبان این پرنده مشابه زبان ماکیان بومی ایران می باشد.

کلمات کلیدی