عنوان : ( سیستم های درجه بندی کیفی مبتنی بر خواص درونی محصولات کشاورزی )
نویسندگان: رسول خدابخشیان کارگر , باقر عمادی ,
Full Textچکیده
بسیاری از محصولات کشاورزی بر اثر امراض یا آفات دچار آسیب شده و کیفیت داخلی این محصولات پایین آمده و در نتیجه نیاز به جدا کردن محصول سالم از غیر سالم و یا جدا کردن محصول در گروه های مختلف می شود. خصوصیات ظاهری (خارجی) نمی توانند معیار خوبی برای بررسی کیفیت این محصولات باشد. در این تحقیق روش های سریع، دقیق و غیر مخرب برای درجه بندی محصولات کشاورزی بر اساس ویژگی های درونی آن ها ارائه شده است. این روش ها بدون آسیب رساندن یا از بین بردن محصولات، بازرسی و تعیین ویژگی های آن ها را ممکن می سازند. در این مقاله علاوه بر بیان این روش ها، به مروری بر کاربردهای این روش ها در شاخه های مختلف کشاورزی پرداخته شده است. توسعه این روش ها در ایران با توجه به اهمیت آن در کاهش ضایعات و کنترل محصولات کشاورزی امری ضروری است. نتایج این مطالعه برای مهندسان کشاورزی، مهندسان خطوط تولید، مهندسان صنایع غذائی و دیگر محققان در صنایع کشاورزی و صنایع غذائی مفید خواهد بود.
کلمات کلیدی
, درجه بندی کیفی, محصولات کشاورزی, آزمون های غیر مخرب, پردازش تصویر و سیگنال.
@inproceedings{paperid:1068114,
author = {خدابخشیان کارگر, رسول and عمادی, باقر},
title = {سیستم های درجه بندی کیفی مبتنی بر خواص درونی محصولات کشاورزی},
booktitle = {هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیو سیستم) و مکانیزاسیون دانشگاه فردوسی مشهد},
year = {2014},
location = {مشهد, ايران},
keywords = {درجه بندی کیفی، محصولات کشاورزی، آزمون های غیر مخرب، پردازش تصویر و سیگنال.},
}
%0 Conference Proceedings
%T سیستم های درجه بندی کیفی مبتنی بر خواص درونی محصولات کشاورزی
%A خدابخشیان کارگر, رسول
%A عمادی, باقر
%J هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیو سیستم) و مکانیزاسیون دانشگاه فردوسی مشهد
%D 2014
