عنوان : ( بررسی آلایندگی فلزات سنگین سرب و آرسنیک در خاک و زعفران مزارع بخش کاخک شهرستان گناباد )
نویسندگان: محسن شکاری , غلامرضا لشکری پور , حامد بیگلری ,
چکیده
آلودگی خاک و محصولات کشاورزی به فلزات سنگین، به وسیله استفاده نادرست از کود های شیمیایی و حیوانی در مزارع باعث به خطر افتادن سلامت موجودات، به خصوص انسان می شود. در این پژوهش میزان فلزات سنگین سرب (Pb) و آرسنیک (As) در نمونه خاک و زعفران مزارع بخش کاخک شهرستان گناباد بررسی شده است. برای این منظور 17 نمونه خاک کشاورزی و 17 نمونه زعفران، از مزارع 17 روستای مورد مطالعه برداشت شد. پس از آماده سازی نمونه ها در آزمایشگاه مرکزی دانشگاه فردوسی مشهد غلظت فلزات سنگین به روش ICP-OES مورد سنجش قرار گرفت. غلظت عناصر با استانداردهای جهانی و ایران مورد مقایسه قرار گرفت. بر اساس نتایج، سرب و آرسنیک تمام نمونه های خاک و زعفران برداشت شده از 17 روستا پایین تر از حد استاندارد جهانی و ایران بود و از نظر سلامت غذایی در محدوده استاندارد قرار داشت.
کلمات کلیدی
, آلودگی خاک و زعفران, فلزات سنگین, سرب, آرسنیک, سلامت غذایی@inproceedings{paperid:1078581,
author = {شکاری, محسن and لشکری پور, غلامرضا and حامد بیگلری},
title = {بررسی آلایندگی فلزات سنگین سرب و آرسنیک در خاک و زعفران مزارع بخش کاخک شهرستان گناباد},
booktitle = {هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی},
year = {2020},
location = {تهران, ايران},
keywords = {آلودگی خاک و زعفران، فلزات سنگین، سرب، آرسنیک، سلامت غذایی},
}
%0 Conference Proceedings
%T بررسی آلایندگی فلزات سنگین سرب و آرسنیک در خاک و زعفران مزارع بخش کاخک شهرستان گناباد
%A شکاری, محسن
%A لشکری پور, غلامرضا
%A حامد بیگلری
%J هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی
%D 2020