برای درمان مسمومیتها و یا پیشگیری از اثرات مضر آنها کاربرد ترکیبات مختلف با منشا طبیعی بصورت روزافزونی در حال گسترش است.تحقیق حاضر با هدف ارزیابی اثرات مفید جلبک اسپیرولینا بر تغییرات بیوشیمیایی ناشی از ارسنیک در برخی بافتهای ماهی کپور انجام گرفت. در این مطالعه تعداد 120عدد ماهی کپور معمولی سالم به چهار گروه 30تایی تقسیم شدند .گروه 1به عنوان کنترل در نظر گرفته شد. گروه 2تحت تاثیر 1میلیگرم بر لیتر آرسنیت سدیم در اب قرارداشت.گروه 3علاوه بر مواجهه با آرسنیت، غذای حاوی 10%اسپیرولینا دریافت نمود. گروه 4غذای حاوی 10%اسپیرولینا برای مدت 3هفته دریافت نمود. آرسنیت به طور معنیداری (05/0>p) باعث افزایش آسپارتاتامینوترانسفرازکلیه ، آلانینامینوترانسفراز کبد وکلیه وآلکالینفسفاتازکبد در مقایسه با گروه کنترل شد. مواجهه با آرسنیت تاثیر معنی داری بر فعالیت لاکتاتدهیدروژنازدر بافت های مورد مطالعه نداشت. همچنین افزایش قابلتوجه میزان مالوندیالدئید در بافت آبشش و کلیه ماهیان وافزایش معنیدارگروههای کربونیل پروتئینها در بافت آبشش، کلیه و کبد به دنبال تماس با آرسنیت مشاهده گردید. تجویز اسپیرولینا در گروه 3به طور موثری مقادیر آسپارتاتامینوترانسفراز کلیه، آلانینامینوترانسفراز کبد وکلیه ، آلکالینفسفاتازکبد، مالون دی الدئید آبشش و کلیه و گروههای کربونیل در بافت کبد را کاهش داد، تا حدی که اختلاف معنیداری با گروه کنترل نداشتند. بر اساس این نتایج مصرف مکمل خوراکی جلبک اسپیرولینا میتواند در آبزیان به خصوص در مکانهایی که به دلیل آلودگیهای زیست محیطی مختلف امکان مواجه با آرسنیک وجود دارد، دارای اثرات پیشگیریکننده و بهبود دهنده باشد

کلمات کلیدی