عنوان : ( بررسی تاثیر روغن کتان و ویتامین‌های محلول در چربی بر شاخص‌های عملکردی و سلامتی گوساله‌های شیری هلشتاین )
نویسندگان: مهرداد موحد نسب , عبدالمنصور طهماسبی , سیدعلیرضا وکیلی , عباسعلی ناصریان ,
دانلود فایل برای اعضای دانشگاهبر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
از مهمترین موارد سود‌آوری گله‌های گاو شیری پرورش گوساله‌ای سالم و جایگزین می‌باشد. تغذیه مناسب در دوران شیرخوارگی در فرایند رشد و بهبود سیستم ایمنی آنها نقش بسزایی دارد. درزمان تولد و در طی دوران شیرخوارگی بدلیل وجود عوامل تنش‌زای محیطی و نیز عدم تکامل سیستم ایمنی، از قدرت زنده‌مانی حیوان بشدت کاسته می‌شود. امروزه سعی می‌شود به روشهای مختلف ایمنی گوساله‌های شیرخوار را افزایش داد. چربی های غیر‌اشباعی که دارای پیوند های دوگانه هستند می‌تواند در بهبود سیستم ایمنی نوزاد حیوانات نقش بسزایی داشته باشند. از طرفی با توجه به فقدان چربی در جیره و عدم بیوسنتز برخی از ویتامین‌ها، رشد حیوان ممکن است محدود شود. نوزاد نشخوارکنندگان توانایی بیوسنتز ویتامین‌های محلول در چربی (A,D,E,K) را ندارند در حالیکه این ویتامین‌ها نقش گسترده‌ای در سیستم ایمنی و عملکرد حیوان ایفا می‌نمایند. مصرف ویتامین های محلول در چربی برای رشد طبیعی عضلات و اسکلت بدن و همچنین بهبود سیستم ایمنی در حیوان ضروری است. مهمترین علائم کمبود ویتامین شامل تعویق رشد، افزایش موهای خشن و مستعد شدن حیوان برای ابتلاء به بیمارهای عفونی می‌باشد. با توجه به عدم اطلاعات دقیق در خصوص استفاده از روغن کتان و ویتامین های محلول در چربی و همچنین اثرات توام آنها بر فرایند متابولیسمی و عملکردی دام، آزمایش فوق با استفاده از گوساله های شیرخوار طراحی گردید.
کلمات کلیدی
, اسید های چرب, روغن کتان, گوساله, ویتامین های محلول در چربی
@inproceedings{paperid:1087100,
author = {موحد نسب, مهرداد and طهماسبی, عبدالمنصور and وکیلی, سیدعلیرضا and ناصریان, عباسعلی},
title = {بررسی تاثیر روغن کتان و ویتامین‌های محلول در چربی بر شاخص‌های عملکردی و سلامتی گوساله‌های شیری هلشتاین},
booktitle = {اولین همایش ملی افزودنی های خوراک دام و طیور با محوریت تنش های محیطی},
year = {2021},
location = {بیرجند, ايران},
keywords = {اسید های چرب، روغن کتان، گوساله، ویتامین های محلول در چربی},
}
%0 Conference Proceedings
%T بررسی تاثیر روغن کتان و ویتامین‌های محلول در چربی بر شاخص‌های عملکردی و سلامتی گوساله‌های شیری هلشتاین
%A موحد نسب, مهرداد
%A طهماسبی, عبدالمنصور
%A وکیلی, سیدعلیرضا
%A ناصریان, عباسعلی
%J اولین همایش ملی افزودنی های خوراک دام و طیور با محوریت تنش های محیطی
%D 2021
