گیب کبک تَی اص گیب بّى تیش ؼً بٌع ث ؿوبس هیس دٍ اػبغً گیب آى اص اص ثشگ بّ ػشؿبخ بِّی ثشگ داس حبکل هی ؿ دَ ک دس ک بٌیغ غزایی داس یٍی کبسثشد داسد. ذّف ایی تحقیق، اسصیبثی اثشات ضذ قبسچی اػبغً کبک تَی ثش س یٍ قبسچ پبت طَى ) Penicillium digitatum (و) Penicillium italicum (هی ثبؿذ. ثشای ثشسػی خ اَف ضذ قبسچی اػبغً گیب کبک تَی دس آصهبیؾ ا لٍ اثش ضذ قبسچی اػبغً کبک تَی ثب 5 غلظت ) 0)ؿب ذّ( 1500،2000،2500،3000 هیکش لیتش ثش لیتش( ثش س یٍ قبسچ بّی هزک سَ، ج تْ ا تًخبة ث تْشیی غلظت اػبغً ه سَد ثشسػی قشاس گشفت. اثش غلظت بّی هختلف اػبغً کبک تَی ثش دسکذ ثبصداس ذًگی سؿذ گ بًَِّی قبسچ P.digitatum و P. italicum هؼ یٌ داس ث دَ ) P≤0/ 01 89 دسکذ ( ثیتشیی /40ٍ 90/ (. ثبص داس ذًگی اػبغً ثب غلظت 3000 هیکش لٍیتش ثش لیتش ثب هیب گًیی ) 80 اثش ثبصداس ذًگی سا دس قبسچ بّی هزک سَ داؿت. تًبیج آصهبیؾ حبضش ًبى داد ثب افضایؾ غلظت اػبغً هیضاى فؼبلیت ضذ قبسچی افضایؾ یبفت. غلظت بّی اػتفبد ؿذ اػبغً کبک تَی س یٍ قبسچ بّی ه سَد آصهبیؾ خبکیت ک ذٌگی ذًاؿت.

کلمات کلیدی