عنوان : ( اثر تنش خشکی بر رشد و مقدار ترکیبات فنولی گیاه ریحان (Ocimum basilicum) در شرایط درون شیشه ای )
نویسندگان: محمد مقدم ,
دانلود فایل برای اعضای دانشگاهبر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست
چکیده
گیاه ریحان (Ocimum basilicum) از جمله گیاهان باارزش دارویی بالا می باشد که اندام های هوایی آن دارای ارزش غذایی و دارویی می باشد. پژوهش حاضر با هدف بررسی واکنش فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی این گیاه به سطوح مختلف تنش خشکی القا شده با پلی اتیلن گلایکول (PEG) انجام گرفت. برای این منظور بذر گیاه ریحان در محیط کشت MS دارای غلظت های مختلف PEG (0، 2، 4 و 8 میلی-مولار) کشت گردیدند. بر اساس نتایج حاصل رشد گیاهچه ها تحت تنش خشکی کاهش معنی داری داشتند. با این وجود تنش خشکی مقدار فنول کل، فلاونوئیدها و آنتوسیانین را به ترتیب 75/15 درصد، دو برابر و 10/24 درصد افزایش داد. با کاهش میزان دسترسی به آب، فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه افزایش یافت. بر اساس نتایج این پژوهش اعمال تنش خشکی (2 میلی مولار PEG) را می توان به عنوان الیسیتور برای القای سنتز ترکیبات فنولی شامل فلاونوئیدها و آنتوسیانین بدون کاهش در رشد گیاهچه های ریحان در شرایط درون شیشه ای پیشنهاد کرد.
کلمات کلیدی
, ریحان, تنش کم آبی, فعالیت آنتی اکسیدانی, ترکیبات فنولی
@inproceedings{paperid:1093851,
author = {مقدم, محمد},
title = {اثر تنش خشکی بر رشد و مقدار ترکیبات فنولی گیاه ریحان (Ocimum basilicum) در شرایط درون شیشه ای},
booktitle = {6th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran},
year = {2023},
location = {تبریز, ايران},
keywords = {ریحان، تنش کم آبی، فعالیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات فنولی},
}
%0 Conference Proceedings
%T اثر تنش خشکی بر رشد و مقدار ترکیبات فنولی گیاه ریحان (Ocimum basilicum) در شرایط درون شیشه ای
%A مقدم, محمد
%J 6th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
%D 2023
