مسئله تأمین غذا، همواره جزء مسائل مهم زیستی انسان محسوب میشود. زندگی افراد چه در محیط روستا رقم بخورد چه در محیط شهر، دارای مجموعهای از چالشها و مزیتهاست. غذا نیز، ازاینجهت، امری مستثنی نبوده و در مراحل مختلف تولید تا توزیع و مصرف، با مسائلی احتمالی روبهرو است. تاکنون نظریات، گردهماییها، پژوهشها، مطالعات و قوانین و مقررات متنوعی در این راستا تنظیم و ارائه شده تا رفع نیاز اولیه انسان با حداقل مشکل، صورت گیرد، اما این هدف، کاملاً به موفقیت محقق نشده است. شناسایی و اطلاع از علل این مسئله، نیازمند شناخت و کسب آگاهی همهجانبه از حیث نظری، تجربی و پژوهشی است تا شکافها و خلأهای احتمالی را روشن سازد. لذا، در پژوهش حاضر، این سه نوع مطالعه در قالب سهلایه نگرش، مواد پژوهش و روش، انجام شده است تا ضمن شناسایی ابعاد امنیت غذایی و سیر تکاملی آن، چگونگی تطبیقپذیری با مقررات، سیاستها و قوانین را بررسی نموده و با تحلیل و بررسی پژوهشهای پیشین در این حوزه و مقایسه این سه مطالعه، شکاف دانشی، تجربی و پژوهشی را در زمینه امنیت غذایی شناسایی نماید. ازاینرو، روش پژوهش، آمیخته شامل مطالعه کتابخانهای - مروری، تحلیل تماتیک و فراتحلیل است. بر اساس نتایج پژوهش، پایه دانشی امنیت غذایی که شامل موجودی، دسترسی، مصرف و حکمروایی خوب است، با پایه تجربی و پژوهشی تفاوت دارد و بین مطالعه دانشی و پژوهشی، شکاف عمیق و قابلتوجهی وجود دارد. بهروزرسانی قوانین و سیاستها در کنار انجام پژوهشهای کاربردی با محوریت حکمروایی خوب غذا، از جمله راهکارهایی است که میتواند این شکاف را پوشش دهد.

کلمات کلیدی