عنوان : ( ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداریهای صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات )
نویسندگان: امیر مقدم جعفری , اسما گلمکانی , نسیم میر بلوک ,چکیده
عملکرد گاو شیری از نظر میزان مصرف غذا و رشد، تولیدمثل، تولید شیر با کیفیت مطلوب، بهداشت و سلامتی، رابطه مستقیمی با مصرف آب عاری از عوامل ضدکیفی دارد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی کیفی آب شرب گاوداریهای شیری حومه مشهد از نظر برخی از آلایندههای شیمیایی انجام شد. بدین منظور یک لیتر نمونهی آب از منابع آب ۳۰ واحد گاوداری در شرایط استاندارد اخذ و مقادیر فلزات سنگین شامل: سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم و یونهای نیترات و سولفات توسط دستگاه اسپکترومتری نشری پلاسمایی جفت شده القایی (ICP-OES)اندازهگیری شدند. پس از محاسبه و ثبت شاخصهای آماری توصیفی، آنالیز دادهها در قالب مقایسه میانگین ها با استانداردهای موجود برای هر یک از پارامترها، همچنین مقایسه میزان آلایندگی در مناطق جغراقیایی مختلف با استفاده از نرم افرار SPSS انجام شد. نتایج نشان داد که غلظت نیترات و سولفات در تمام گاوداری ها کمتر از مقادیر استاندارد بوده و غلظت آرسنیک، سرب و جیوه در تمام واحدها و مقادیر کادمیوم در ۱۰ گاوداری تحت بررسی بیش از حد مجاز بود. همچنین مشخص گردید که تفاوت معنیداری از نظر مقادیر فلزات سنگین بین چهار منطقه جغرافیایی مورد بررسی وجود ندارد در حالی که برای دو فاکتورِ نیترات و سولفات وجود داشت (۰۵/۰> (P. وجود شهرک های صنعتی، بزرگراههای پرترافیک و نیروگاه های حرارتی مستقر در اطراف مشهد که پتانسیل ورود گازهای آلاینده و فلزات سنگین به محیط زیست را دارند و نفوذ کودهای شیمیایی و فاضلابهای صنعتی و خانگی به آبهای زیرزمینی از عوامل احتمالی آلودگی آب شرب دام به فلزات سنگین و آلایندههای شیمیایی میباشند.
کلمات کلیدی
, آب شرب, حومه مشهد, فلزات سنگین, گاوداری شیری, آلایندهها@inproceedings{paperid:1097707,
author = {مقدم جعفری, امیر and اسما گلمکانی and نسیم میر بلوک},
title = {ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداریهای صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات},
booktitle = {چهارمین همایش بین المللی علوم کشاورزی ، دامی ،منابع طبیعی، گیاهان داروئی و گردشگری روستایی},
year = {2023},
location = {مشهد, ايران},
keywords = {آب شرب، حومه مشهد، فلزات سنگین، گاوداری شیری، آلایندهها},
}
%0 Conference Proceedings
%T ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداریهای صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
%A مقدم جعفری, امیر
%A اسما گلمکانی
%A نسیم میر بلوک
%J چهارمین همایش بین المللی علوم کشاورزی ، دامی ،منابع طبیعی، گیاهان داروئی و گردشگری روستایی
%D 2023