کینوا گیاهی با ارزش غذایی مطلوب و پتانسیل بالای رشد و تولید در شرایط نامساعد محیطی است از طرفی بیوچار یک ترکیب آلی بسیار پایدار است که می‌تواند باروری و ظرفیت نگهداری آب خاک را بهبود بخشد. هدف از این تحقیق بررسی تأثیر توأم کم‌آبیاری در مراحل مختلف رشد و سطوح مختلف بیوچار بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه کینوا (Chenopodium quinoa Willd.) می‌باشد. این تحقیق بصورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۴ تکرار در دانشگاه فردوسی مشهد در فروردین ۱۳۹۷ انجام شد. تیمارها شامل ۵ تیمار آبیاری (کم‌آبیاری در مراحل رویشی، گلدهی، دانه بستن، کل دوره رشد و شاهد بدون تنش) و ۳ سطح بیوچار پوست پسته (صفر، ۱۰ و ۲۰ تن در هکتار بیوچار) بودند. نتایج حاصل نشان داد که کم‌آبیاری در کل مراحل رشد گیاه عملکرد دانه را تا بیش از ۶۰ درصد کاهش داد که این کاهش در تیمار کم‌آبیاری در مرحله رویشی، گلدهی و دانه بستن نسبت به تیمار شاهد به ترتیب 5/14، 3/25 و 8/17 درصد بود. همچنین 10 و 20 تن بیوچار در هکتار باعث شد عملکرد دانه به ترتیب به اندازه‌ی 29 و 7/54 درصد افزایش یابد. همچنین کاربرد بیوچار توانسته است از طریق افزایش عملکرد بیولوژیک و دانه، میزان روغن، خاکستر و پروتئین دانه کینوای تحت تنش خشکی را بهبود دهد. این نتایج نشان می‌دهد بیوچار پوست پسته می‌تواند به عنوان یک راهکار مؤثر برای افزایش بهره‌وری و پایداری تولید کینوا در شرایط تنش خشکی مورد استفاده قرار گیرد.

Keywords