Title : فراوری مواد غذایی با فشار بالا

Farideh Tabatabaei yazdi (نویسنده اصلی), Sayed Ali Mortazavi (نویسنده اصلی), Alireza Sadeghi (نویسنده اصلی), زهره براتیان(نویسنده اصلی) , پریا رهنما(نویسنده اصلی) ,
Book type: ترجمه
Publish No: اول
Publishe Date: 2011-12-22
Publisher: انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
Abstract:

فراوری مواد غذایی با فشار بالا

Keywords:
فشار بالا-مواد غذایی, فشار بالا-مواد غذایی