نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: masoomeh raei
موارد یافت شده: 3
1 - Rheological and structural characteristics of whey protein-pectin complex coacervates (چکیده)2 - Application of whey protein-pectin nano-complex carriers for loading of lactoferrin (چکیده)
3 - اثر لاکتوفرین شیر شتر ریزپوشانی شده با کمپلکسهای ایزوله پروتئین آبپنیر-پکتین بر رشد و زنده مانی رده سلولی استئوبلاست MG63 (چکیده)
