عنوان : ( روش جدید برآورد سطح نسبی چغندر )
نویسندگان: مصطفی مظاهری طهرانی , خلیل بهزاد , امیر قندی ,
Full Textچکیده
سطح نسبی چغندر قند از شاخصهای کمی مهم در ارزیابی شدت تنفس چغندر قند در سیلوها و درنتیجه برآورد ضایعات سیلوها میباشد . اندازه گیری سطح نسبی چغندر قند سیلوشده در عمل کار مشکلی است . از این رو بدست آوردن روش سریع و دقیق برای برآورد سطح نسبی چغندرقند و درنتیجه برآورد ضایعات سیلوها حائز اهمیت است . در این تحقیق همبستگی بین وزن چغندر قند با سطح نسبی آن بررسی شده است نتایج حاصل از اندازه گیری وزن و سطح نسبی تعداد زیادی از چغندر قند همبستگی بالایی (96/0=r) را بین آنها نشان داده است . بطوریکه با اطمینان بالای95 درصد می توان از مدل پیشنهادی برای اندازه گیری سطح نسبی استفاده کرد .
کلمات کلیدی
چغندرقند؛ ضایعات سیلو؛ همبستگی؛ سطح نسبی و وزن
@inproceedings{paperid:1010492,
author = {مظاهری طهرانی, مصطفی and بهزاد, خلیل and قندی, امیر},
title = {روش جدید برآورد سطح نسبی چغندر},
booktitle = {دومین همایش و نمایشگاه بزرگ صنایع غذایی ایران},
year = {2006},
location = {اصفهان, ايران},
keywords = {چغندرقند؛ ضایعات سیلو؛ همبستگی؛ سطح نسبی و وزن},
}
%0 Conference Proceedings
%T روش جدید برآورد سطح نسبی چغندر
%A مظاهری طهرانی, مصطفی
%A بهزاد, خلیل
%A قندی, امیر
%J دومین همایش و نمایشگاه بزرگ صنایع غذایی ایران
%D 2006
