هفدهمین کنگره ملی صنایع غذایی کشور , 2007-11-14
عنوان : ( تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداری )
نویسندگان: هما بقائی , فخری شهیدی , محمدجواد وریدی ,فایل: Full Text
چکیده
تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداری
کلمات کلیدی
تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداریبرای دانلود از شناسه و رمز عبور پرتال پویا استفاده کنید.
@inproceedings{paperid:1019497,
author = {بقائی, هما and شهیدی, فخری and وریدی, محمدجواد},
title = {تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداری},
booktitle = {هفدهمین کنگره ملی صنایع غذایی کشور},
year = {2007},
location = {ارومیه, ايران},
keywords = {تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداری},
}
%0 Conference Proceedings
%T تولید نوشیدنی میوه ای از دانه طالبی و بررسی ماندگاری آن طی زمان نگهداری
%A بقائی, هما
%A شهیدی, فخری
%A وریدی, محمدجواد
%J هفدهمین کنگره ملی صنایع غذایی کشور
%D 2007