دومین همایش ملی روش های افزایش ماندگاری فرآورده های غذایی , 2017-02-27

عنوان : ( بررسی آنتی اکسیدان های طبیعی (رزماری، مریم گلی، میخک و مرزنجوش) در گوشت و فرآورده های آن )

نویسندگان: بهرام قاسمی , محمدجواد وریدی , مهدی وریدی , سید احمد امامی ,

بر اساس تصمیم نویسنده مقاله دسترسی به متن کامل برای اعضای غیر دانشگاه ممکن نیست

استناددهی: BibTeX | EndNote

چکیده

کلمات کلیدی