@article{paperid:1093963,
author = {محمدمهدی سیدآبادی and مهدی کاشانی نژاد and سید مهدی جعفری and اسماعیل سیدآبادی and خجسته پور, مهدی},
title = {اثر سامانه پیوسته فرآوری مایعات به روش مایکروویو بر خصوصیات کیفی آب پرتقال},
journal = {فرآوری و نگهداری مواد غذایی},
year = {2022},
month = {July},
issn = {2423-3544},
keywords = {حرارت دهی، مایکروویو CUT، ویتامین ث، PME},
}

[Download]

%0 Journal Article
%T اثر سامانه پیوسته فرآوری مایعات به روش مایکروویو بر خصوصیات کیفی آب پرتقال
%A محمدمهدی سیدآبادی
%A مهدی کاشانی نژاد
%A سید مهدی جعفری
%A اسماعیل سیدآبادی
%A خجسته پور, مهدی
%J فرآوری و نگهداری مواد غذایی
%@ 2423-3544
%D 2022

[Download]