امروزه انتقال ماهی بین مزارع پرورشی، یکی از اقدامات رایج در صنعت آبزی پروری بوده ولی همانند بسیاری از فعالیتهای معمول در طی یک دوره پرورشی، برای ماهی استرس زا می باشد. اما نکته ای که غالبا نادیده گرفته می شود این است که طی حمل، اغلب ماهی بطور همزمان چند استرس من جمله دستکاری، ازدحام و جابجایی را همزمان تجربه می کند که اثرات اینها باید از یکدیگر تمییز داده شود. به همین جهت و در گام نخست در این مطالعه، اثر حمل کوتاه مدت (یکساعته) قزل آلا بدون تغییر تراکم نگهداری بر فاکتورهای استرسی خون مورد مطالعه قرار گرفت. به این منظور، قزل آلای جوان تمام ماده (22±330 گرم) که در تراکم 30 کیلوگرم بر مترمکعب داخل استخرهای هشت ضلعی نگهداری شده بود، به دو مخزن حمل 2000 لیتری پلاستیکی مشابه و مستقر بر روی زمین یا کامیونت متحرک (با سرعت تقریبی 75 کیلومتر بر ساعت) منتقل و پس از یکساعت خونگیری انجام شد. هیچ گونه تلفاتی حین صید با تور دستی، وزن کشی، انتقال به داخل مخازن و نگهداری یکساعته در حالت ثابت یا متحرک مشاهده نشد. وزن ماهیان دو مخزن ثابت و متحرک فاقد اختلاف معنی دار بود. مقادیر گلوکز و کورتیزول پلاسما، افزایش معنی داری را در یکساعت پس از انتقال به داخل تانک در هر دو حالت سکون و تحرک نسبت به ماهیان داخل استخر نشان دادند. اما، مقادیر گلوکز خون بین ماهیان مخازن ثابت و متحرک اختلاف معنی داری را نشان نداد. در مقابل، مقادیر کورتیزول پلاسما در مخزن دارای تحرک نسبت به مخزن ثابت بطور معنی داری بالاتر بود. نتایج حاصله نشان می دهد که علاوه بر استرس زا بودن دو اقدام دستکاری و تغییر محیط، که غالبا طی حمل رخ می دهد، صدا، لرزش و تلاطم حین حرکت نیز بر فاکتورهای استرسی ماهی اثرگذار است.

کلمات کلیدی