این مطالعه با هدف مقایسه فراسنجههای تخمیری شکمبه، متابولیتهای خونی و بازدهی اقتصادی در برههای پرواری تغذیهشده با جیرههای حاوی کنساانتره باا بر پایه ذرت و جو انجام گردید. در این پژوهش، تعداد ۲۰ رأس بره نر بلوچی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به چهار جیره آزمایشی اختصاا داده شادند. تیمارهاای آزمایشی شامل جیرههایی با بخش علوفهای مشابه و بخش کنسانتره حاوی: ۱ ذرت کامال، - ۲ ذرت مرطوبشاده، - ۳ ذرت بلغورشاده و - ۴ داناه کامال جاو بودناد. - جیرههای آزمایشی بهصورت کاملاً مخلوط شده بهمدت ۷۰ روز به برهها تغذیه شدند. نسبت کنسانتره به علوفه در تمامی جیرهها ۷۵ به ۲۵ باود. میاانگین افااایش وزن روزانه تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت، هرچند از نظر عددی، میانگین افاایش وزن روزانه برههای اختصا یافته به تیمار حاوی ذرت کامال، بیشاترین مقادار را داشات. برههای تغذیهشده با جیره حاوی ذرت مرطوبشده، بهطور معنیداری کمترین میاان مصرف خوراک و بهترین ضریب تبدیل و بازده خوراک را نسبت باه ساایر تیمارهاا، بهویژه جو و ذرت بلغورشده نشان دادند ) ۰۵ / ۰ > P (. بازده مصرف خوراک در تیمار حاوی ذرت مرطوبشده بهطور معنیداری بیشتر از سایر تیمارها بهخصو دانه کامل جو و ذرت بلغورشده، بود ) ۰۵ / ۰ > P(. مقدار pH و غلظت نیتروژن آمونیاکی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. جیرههاای ماورد اساتداده تاأثیر معنایداری بار میاان غلظت کل اسیدهای چرب فرار، نسبت استات به پروپیونات، استات، بوتیرات، ایاوبوتیرات و ایاووالرات نداشتند، امّا غلظت ماولی پروپیوناات باهطور معنایداری در تیمار ذرت بلغورشده بیشتر بود ) ۰۵ / ۰ > P (. فراسنجههای خونی نیا تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. بیشترین میاان درآمد خالص در تیمار حاوی ذرت کامال مشاهده شد که با تیمار حاوی ذرت مرطوبشده تداوت معنیداری نداشت. بیشاترین باازدهی اقتصاادی و کمتارین هایناه در هار واحاد تولیاد مرباوط باه تیماار ذرت مرطوبشده در مقایسه با تیمار حاوی ذرت بلغورشده بود. نتایج این مطالعه نشان داد که استداده از ذرت مرطوبشده در جیره برههای پرواری میتواند راهکاری ماثثر در بهبود عملکرد دام و افاایش بازده اقتصادی در صنعت دامپروری باشد.

کلمات کلیدی